Stv. Geschäftsführer:in 80-100%

Stv. Geschäftsführer:in 80-100% Willkommen im Yoojis Bahnhof Luzern, das sich von der vielfältigen Küche Japans inspirieren lässt. Die Sushi Kreationen werden direkt vor den Augen der Gäste zubereitet, unsere Suppen wärmen Herzen und die hausgemachten Mochis lassen sie schmelzen. Tauche ein in die Welt von Yooji‘s und werde Teil unseres Teams, das mit Leidenschaft und Kreativität die japanische Küche neu definiert. Inspiriert? Dann ist jetzt deine Chance. Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir nach dir. Stv. Geschäftsführer:in 80-100%

Bist Du eine Gastgeberpersönlichkeit, der/die mit viel Herzblut sowie Professionalität und Charme unsere Gäste überzeugen kann? Suchst Du eine neue abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, in der Du Deine Machermentalität sowie hohe Qualität- und Dienstleistungsansprüche unter Beweis stellen kannst? Dann bist Du bei uns genau richtig!

Deine Aufgaben

• Aktive Mitarbeit als Gastgeberpersönlichkeit im Service
• Ausführung diverser administrativer Tätigkeiten wie Tagesabrechnungen, Korrespondenz, Bestellwesen und Zeitbewirtschaftung
• Verantwortung für die gesamten Betriebsabläufe in Abwesenheit des Geschäftsführers
• Unterstützung bei Mitarbeiterführung und -schulung sowie Einsatzplanung
• Planen und umsetzen von Verkaufsförderungsmassnahmen
• Reservations- und Feedbackmanagement
• Einhaltung und Kontrolle der betrieblichen Hygiene- und Qualitätsstandards

Dein Profil

• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise in einer Führungsposition
• Ausgeprägte Führungs- und Organisationsfähigkeiten
• Hohe Serviceorientierung und sicheres Auftreten im Gästekontakt
• Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Du behältst auch bei vollem Haus die Nerven
• Kenntnisse in Dienstplanung, Abrechnungssystemen und Hygienestandards von Vorteil
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind Voraussetzung, weitere Sprachen sind ein Plus

Wir bieten

• Als Mitglied der Coop Gruppe geniessen unsere Mitarbeiter:innen eine Vielzahl von exklusiven Vorteilen.
• Mitarbeiter:innen erhalten attraktive Vergünstigungen in allen unseren Restaurants.
• Wir bieten einen zeitgemässen und lebendigen Arbeitsplatz.
• Bei uns ist Raum für Kreativität und neue Ideen.
• Wir unterstützen und fördern die berufliche Weiterentwicklung.
• Unser Arbeitsumfeld ist geprägt von Innovation und einem familiären Miteinander.

Willst Du hierzu mehr erfahren? Dann freuen wir uns auf Deine vollständige Online-Bewerbung (Lebenslauf, Arbeitszeugnisse sowie Diplome) über das Bewerberformular auf www.twospice.ch/Jobs. Bitte beachte, dass wir lediglich Bewerbungen auf elektronischem Weg berücksichtigen können. Unaufgeforderte Postbewerbungen werden nicht retourniert. Für diese Stelle berücksichtigen wir keine Dossiers von Personalvermittlungen.

Kontaktperson Kontaktperson Two Spice AG Abteilung Human Resources