Stellenbeschreibung:
Aktuelle Karriere-Informationen von Crans Montana Food & Beverage SA für die Position als Chef de Cuisine. If the Chef de Cuisine Stellenangebot in Valais Ihren Qualifikationen entspricht, reichen Sie Ihre Bewerbung bitte direkt über das aktualisierte Jobkos-Portal ein.
Bitte beachten Sie, dass eine Bewerbung Qualifikationen erfordert, die vom Arbeitgeber festgelegt wurden. Wir hoffen, dass diese Karrierechance bei Crans Montana Food & Beverage SA für die Position als Chef de Cuisine unten zu Ihrem Profil passt.
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Chef de Cuisine
Dans le cadre du développement de ses services, la société Crans-Montana Food & Beverage SA, recherche pour la saison d’hiver :
Chef de Cuisine
VOTRE MISSION :
Concevoir les menus en collaboration avec la direction et en fonction des saisons
Superviser l’ensemble de l’équipe de cuisine, en veillant au respect des normes de qualité et d’hygiène
Gérer les approvisionnements et optimiser les coûts tout en maintenant une haute qualité des plats
Innover et proposer de nouvelles recettes pour satisfaire les clients
VOTRE PROFIL :
Expérience significative en tant que Chef de cuisine
Expérience dans la gestion de 300 et 500 couverts par jour en haute saison
Excellentes compétences en gestion d'équipe et en gestion des coûts
Créativité culinaire et passion pour l'innovation
Capacité à prendre des décisions rapides et efficaces sous pression
Maîtrise du français ; l'anglais est un atout
NOS PRESTATIONS :
Un environnement exceptionnel sur un domaine skiable avec beaucoup d’ensoleillement
Des prestations sociales d’une grande entreprise
Opportunités d’évolutions
Un travail varié au sein d’une destination prestigieuse
AVANTAGES :
Abonnement de ski gratuit (tarifs préférentiels pour les conjoints des saisonniers)
Repas offert sur place (valeur incluse dans le salaire et soumise aux cotisations sociales)
Révision gratuite des équipements de ski
Horaires réguliers non coupés (7h30 à 18h00)
Possibilité d’adhérer à L’Amicale de CMA offrant des rabais dans plusieurs établissements de la région (restaurants, centre de bien-être, …)
Entrée à convenir, selon ouverture du domaine skiable
Si vous êtes à la recherche d’un nouveau défi professionnel passionnant, nous vous prions de nous transmettre votre dossier de candidature complet (lettre de motivation, CV, diplômes, certificats de travail) via Jobup ou à l’adresse Écrire un email. jpid33432d8ws jpit0623ws jpiy26ws
Job-Informationen:
- Unternehmen: Crans Montana Food & Beverage SA
- Position: Chef de Cuisine
- Arbeitsort: Valais
- Land: CH
So bewerben Sie sich:
Nachdem Sie die Kriterien und Mindestanforderungen in der Stellenanzeige gelesen und verstanden haben, Chef de Cuisine at the office Valais bereiten Sie bitte umgehend Ihre Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) vor. Senden Sie diese über den Link 'Nächste Seite' unten ein.
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