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Chef de Service - Hotel Pullman Basel Europe at Bâle Hotels Group – Hotel Pullman Basel Europe

Position Chef de Service - Hotel Pullman Basel Europe
Veröffentlicht 27 Feb 2026
Abgelaufen 29 Mar 2026
Unternehmen Bâle Hotels Group – Hotel Pullman Basel Europe
Standort Basel | CH
Anstellungsart Full Time

Stellenbeschreibung:

Aktuelle Karriere-Informationen von Bâle Hotels Group – Hotel Pullman Basel Europe für die Position als Chef de Service - Hotel Pullman Basel Europe. If the Chef de Service - Hotel Pullman Basel Europe Stellenangebot in Basel Ihren Qualifikationen entspricht, reichen Sie Ihre Bewerbung bitte direkt über das aktualisierte Jobkos-Portal ein.

Bitte beachten Sie, dass eine Bewerbung Qualifikationen erfordert, die vom Arbeitgeber festgelegt wurden. Wir hoffen, dass diese Karrierechance bei Bâle Hotels Group – Hotel Pullman Basel Europe für die Position als Chef de Service - Hotel Pullman Basel Europe unten zu Ihrem Profil passt.

Die BÂLE HOTELS GROUP vereint unter einem Dach sechs Hotels und zwei Tagungszent-ren, die für Gastfreundschaft, höchsten Komfort und Leidenschaft für die Gastronomie stehen. Dazu zählen das Hotel Pullman Basel Europe****, das Hotel Victoria****, das Hotel Basler-tor*** und das Boutique-Hotel Märthof**** in Basel, das Hotel Savoy**** in Bern, das Holiday Inn Express*** in Oftringen, das Coop Tagungszentrum in Muttenz sowie das Hôtel du Léman centre de séminaire in Jongny. Gemeinsam schaffen sie einzigartige Erlebnisse für Reisende, Tagungsgäste und Genussliebhaber.

Das Pullman in Basel überzeugt durch seine ideale Lage nahe der Altstadt, des Kongresszentrums und des Messegeländes. Neben den 141 stilvoll eingerichteten Zimmer bietet das Hotel mit 7 moderne und lichtdurchflutete Konferenzräume maximale Veranstaltungsfreiheit für geschäftliche und private Empfänge. Ein Fitnessstudio steht, mit Blick auf den Garten, ebenfalls zur Verfügung. Im Bistro Europe trifft man sich zum ungezwungenen Lunch oder Dinner und freut sich an der Bar über leckere Drinks.
Chef de Service - Hotel Pullman Basel Europe,
  • Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf des Veranstaltungs- und à la carte Bereichs
  • Aktive Mitarbeit im operativen à la carte Geschäft wie auch das Führen einer eigenen Station mit Inkasso
  • Verkaufsgespräche sowie Speisen- und Weinempfehlungen
  • Erstellen der Einsatzplangestaltung
  • Reklamationsmanagement gemäss der Hotelrichtlinien
  • Bestellwesen und Warenkontrolle
  • Koordination und Betreuung der Service-Aushilfen
  • Ausbilden der Lernenden für den Bereich Restauration
  • Durchführung und operative Organisation von Banketten und Seminare bei Bedarf
  • Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss betrieblichen und ISO-Vorgaben
, bis zu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-Gruppe
Gute Zukunftsaussichten und Aufstiegsmöglichkeiten
5 Wochen Ferien
Unterstützung bei Weiterbildungen und bei Ausbildungsangeboten von der LGAV und Coop
Hoteleigene Mitarbeitende-Trinkflaschen: Gemeinsam gegen Plastikverwendung
Du- & "Heartist"-Kultur
Update-Fitness: Fr. 200.– Rabatt aufs Jahresabonnement,
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und erste Erfahrung im Bankett/Eventbereich oder als Chef de Service
  • Ausbildereignungsprüfung (AEVO) Schweiz
  • Verhandlungssicheres Deutsch- und Englisch, gute Französisch-Kenntnisse von Vorteil
  • Organisationstalent, Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • Motivierte und herzliche Ausstrahlung, Leidenschaft für den Beruf
  • Verhandlungsgeschickt und Wirtschaftliches/Kostenbewusstes Denken
  • Hohe Einsatzbereitschaft und viel Engagement

Job-Informationen:

  • Unternehmen: Bâle Hotels Group – Hotel Pullman Basel Europe
  • Position: Chef de Service - Hotel Pullman Basel Europe
  • Arbeitsort: Basel
  • Land: CH

So bewerben Sie sich:

Nachdem Sie die Kriterien und Mindestanforderungen in der Stellenanzeige gelesen und verstanden haben, Chef de Service - Hotel Pullman Basel Europe at the office Basel bereiten Sie bitte umgehend Ihre Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) vor. Senden Sie diese über den Link 'Nächste Seite' unten ein.

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