Demi Chef De Bar at Hotel Career

Position	Demi Chef De Bar
Veröffentlicht	10 Apr 2026
Abgelaufen	10 May 2026
Unternehmen	Hotel Career
Standort	Pontresina \| CH
Anstellungsart	Full Time

Stellenbeschreibung:

Aktuelle Karriere-Informationen von Hotel Career für die Position als Demi Chef De Bar. If the Demi Chef De Bar Stellenangebot in Pontresina Ihren Qualifikationen entspricht, reichen Sie Ihre Bewerbung bitte direkt über das aktualisierte Jobkos-Portal ein.

Bitte beachten Sie, dass eine Bewerbung Qualifikationen erfordert, die vom Arbeitgeber festgelegt wurden. Wir hoffen, dass diese Karrierechance bei Hotel Career für die Position als Demi Chef De Bar unten zu Ihrem Profil passt.

Zwischen 1848 und 1900 ist das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina entstanden. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmalgeschützt, gehört es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Jahrhundert. Pontresina ist unweit vom mondänen St. Moritz, 1800 m ü.M. mitten in einer atemberaubenden Landschaft gelegen.

Der Kronenhof gehört zu den führenden 5 Sterne Superior Häusern im Oberengadin und war das GaultMillau-Hotel des Jahres 2008. Unser Hotel erhielt unter anderem sechs der begehrten Travellers' Choice Awards des Onlineportals TripAdvisor und wurde zum besten Hotel der Welt ausgezeichnet. Ausserdem wurde uns von Schweiz Tourismus der Prix Bienvenu verliehen, der Award als gastfreundlichstes Luxushotel der Schweiz.

Unser Hotel verfügt über 112 luxuriöse Suiten und Zimmer verschiedener Kategorien. Neben der grosszügigen Wellnessanlage laden das "Grand Restaurant" in klassischem neubarocken Stil (300 Sitzplätze, 2. bestes HP-Restaurant der Schweiz), das à-la-carte Gourmet-Restaurant "Kronenstübli" (16 Punkte GaultMillau), die Bar und das Sonnenrestaurant "Le Pavillon" unsere internationalen Gäste zum Erholen und Verweilen ein.

Demi Chef de Bar
Voraussichtlich ab 01.06.2026 - Befristet, 10-Monatsvertrag

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Das bewegen Sie mit uns
Ihr Arbeitsplatz: Wo Geschichte auf High-End Mixology trifft. Die Bar im Grand Hotel Kronenhof ist weit mehr als ein Ort für Drinks – sie ist das pulsierende Herzstück unseres Hauses. Hier begegnen sich Weltenbummler, Alpinisten und Genießer. Als Demi Chef de Rang de Bar sind Sie nicht nur eine Servicekraft, sondern Mitgestalter dieser ganz besonderen Atmosphäre.Ihre Mission:

Host with a Heart: Sie empfangen unsere internationalen Gäste mit Herzlichkeit und Charme und sorgen dafür, dass sie sich ab der ersten Sekunde willkommen fühlen.
Excellence: Sie mixen uns servieren klassische & Signature Cocktails, und beraten unsere Gäste zu edlen Destillaten
Mise-en-Place mit Stil: Sie bereiten die Bar so vor, dass am Abend jeder Handgriff sitzt.
Teamplay: Sie arbeiten eng mit unserem Bar-Team zusammen und lernen von den Besten der Branche, wie man klassisches Handwerk modern interpretiert.
Unterstützung des Bar-Chefs bei der Organisation und Leitung des Barbetriebs
Bonieren auf dem TCPOS Kassensystem & Erstellen der Tagesabrechnung
Schulung und Anleitung von Barmitarbeitern bei Bedarf
Unterstützung bei der Entwicklung neuer Getränkekreationen und Cocktailmenüs
Start ab Juni, 10-Monatvertrag bi ca 06.04.2027.

Das sind Sie

Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, vorzugsweise mit Schwerpunkt Bar
Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
Fundierte Kenntnisse über Getränke, insbesondere Cocktails und Spirituosen
Kenntnisse in Deutsch + Englisch, Italienisch von Vorteil
Stilsicheres Auftreten
Leidenschaft für Ihre Arbeit
Lernbereitschaft & Engagement

Benefits

Job-Informationen:

Unternehmen: Hotel Career
Position: Demi Chef De Bar
Arbeitsort: Pontresina
Land: CH

So bewerben Sie sich:

Nachdem Sie die Kriterien und Mindestanforderungen in der Stellenanzeige gelesen und verstanden haben, Demi Chef De Bar at the office Pontresina bereiten Sie bitte umgehend Ihre Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) vor. Senden Sie diese über den Link 'Nächste Seite' unten ein.

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