Stellenbeschreibung:
Aktuelle Karriere-Informationen von Belvédère Strandhotel für die Position als Leitung Restaurant / Chef de Service. If the Leitung Restaurant / Chef de Service Stellenangebot in Spiez Ihren Qualifikationen entspricht, reichen Sie Ihre Bewerbung bitte direkt über das aktualisierte Jobkos-Portal ein.
Bitte beachten Sie, dass eine Bewerbung Qualifikationen erfordert, die vom Arbeitgeber festgelegt wurden. Wir hoffen, dass diese Karrierechance bei Belvédère Strandhotel für die Position als Leitung Restaurant / Chef de Service unten zu Ihrem Profil passt.
Startdatum: Ab sofort oder nach Vereinbarung
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben- Verantwortlich für einen reibungslosen Tagesablauf sowie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis unserer Gäste
- Administrative und operative Verantwortung für die Bereiche Restaurant, Bar, Verpflegung Seminar und Bankette
- Aktive Gastgeberrolle mit viel Herzblut und Leidenschaft, insbesondere zu den Stosszeiten
- Leitung, Weiterentwicklung und Schulung des Service-Teams
- Fachgerechtes Instruieren der Mitarbeitenden und Lernenden
- Leitung der täglichen Team- und Servicebesprechungen und Teilnahme an den wöchentlichen Kadersitzungen
- Administrative Arbeiten wie Bewirtschaftung des Gastronovi-Kassensystems, Mitarbeiterplanung, Bestellwesen, Budgetierung und Controlling
- Aktive Mitarbeit bei der Konzeptionierung von neuen Angeboten und Abläufen
- Einhaltung der betriebsinternen und gesetzlichen Normen
Profil- Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau EFZ (oder Gleichwertiges)
- Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Du hast ein Flair für eine hohe Servicequalität sowie Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französischkenntnisse von Vorteil
- Gute Kommunikationsfähigkeiten und hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft
- Freude am Umgang mit anspruchsvollen, nationalen und internationalen Gästen
- Machermentalität und Leadership gehören zu deinen Stärken
- Flexibler Teamplayer mit Eigeninitiative und sinnvolle Priorisierung der Tätigkeiten
- Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
Wir bieten- Attraktiver Arbeitsort direkt am Thunersee
- Unterkunft (Zimmer oder Studio) in Seenähe vorhanden sowie Verpflegung im Betrieb
- Zahlreiche Nebenleistungen innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe
- Motiviertes und qualifiziertes Team
- Zeitgemässe Arbeitszeitgestaltung mit Platz für aktive Freizeitgestaltung
- Selbständige Arbeitsorganisation und die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen
- Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Aufstiegschancen innerhalb der Hauenstein Hotelss
JBG81_AT
Job-Informationen:
- Unternehmen: Belvédère Strandhotel
- Position: Leitung Restaurant / Chef de Service
- Arbeitsort: Spiez
- Land: CH
So bewerben Sie sich:
Nachdem Sie die Kriterien und Mindestanforderungen in der Stellenanzeige gelesen und verstanden haben, Leitung Restaurant / Chef de Service at the office Spiez bereiten Sie bitte umgehend Ihre Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) vor. Senden Sie diese über den Link 'Nächste Seite' unten ein.
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