Aktuelle Karriere-Informationen von Hotelis SA für die Position als F&B Manager. If the F&B Manager Stellenangebot in Trans Ihren Qualifikationen entspricht, reichen Sie Ihre Bewerbung bitte direkt über das aktualisierte Jobkos-Portal ein.
Bitte beachten Sie, dass eine Bewerbung Qualifikationen erfordert, die vom Arbeitgeber festgelegt wurden. Wir hoffen, dass diese Karrierechance bei Hotelis SA für die Position als F&B Manager unten zu Ihrem Profil passt.
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**HOTELIS : Votre Partenaire Expert en Recrutement Hôtelier et Restauration**
HOTELIS s'impose comme la seule société exclusivement dédiée au recrutement de talents pour les secteurs de la restauration et de l'hôtellerie, couvrant aussi bien les postes permanents que temporaires. Nous sommes le partenaire privilégié d'une vaste gamme d'établissements : hôtels de catégorie supérieure, restaurants gastronomiques, services traiteurs événementiels (stades, centres d'exPosition) et gestionnaires de restaurants de collectivité.
**Description d'HOTELIS**
Nous accompagnons les professionnels de l'hôtellerie, de la restauration et de l'événementiel à travers la Suisse, en leur ouvrant les portes d'opportunités de carrière en parfaite adéquation avec leurs compétences et aspirations. Forts d'une approche à la fois humaine et exigeante, appuyée par des outils numériques performants, nous valorisons chaque parcours professionnel. Notre mission est de faciliter des collaborations fructueuses au sein d'équipes dynamiques, engagées et orientées vers l'excellence.
C'est dans ce cadre que nous sommes mandatés par l'un de nos prestigieux clients, un groupe de restaurants établi au cœur des montagnes du Valais central, pour la recherche d'un profil dynamique et fortement impliqué, qui rejoindra leurs équipes en tant que :
### **F&B Manager (H/F)**
**Mission Principale**
Le F&B Manager aura pour responsabilités de :
* Superviser l'intégralité des opérations F&B sur plusieurs sites, garantissant une qualité de service irréprochable.
* Diriger, structurer et faire évoluer une équipe de managers avec bienveillance et rigueur.
* Optimiser l'alStandort des effectifs et piloter la performance financière (chiffre d'affaires, maîtrise des coûts, productivité).
* Prendre des décisions éclairées et rapides pour assurer la stabilité opérationnelle dans un environnement saisonnier.
* Développer et innover dans l'offre F&B, contribuant activement à son Positionnement stratégique.
**Profil Recherché**
* Un minimum de 10 ans d'expérience dans le domaine F&B, incluant une expérience avérée en management multi-sites.
* Expérience confirmée dans la gestion et l'animation d'équipes importantes (100+ collaborateurs).
* Maîtrise approfondie des enjeux financiers et de gestion (P&L, gestion du personnel, indicateurs de productivité).
* Un leadership affirmé et la capacité à insuffler un cadre d'exigence élevé auprès des responsables de restaurant.
* Profil hautement opérationnel : capable d'alterner entre vision stratégique et action sur le terrain.
* Grande résistance au stress et une solide capacité de prise de décision rapide.
* Maîtrise courante du français et de l'anglais (l'allemand ou l'italien constituent un atout majeur).
* Une expérience préalable en environnement de montagne sera grandement appréciée.
**Ce que nous vous offrons**
Vous rejoindrez une entreprise en constante évolution, qui propose un poste à responsabilités offrant des avantages attractifs :
* Un logement du personnel ou une aide au relogement.
* Des tarifs préférentiels pour vous et vos proches.
* L'accès à des infrastructures sportives et une piscine.
* Un programme X.
* Des réductions sur les forfaits de ski et diverses activités.
Ce défi correspond-il à vos ambitions ? Nous attendons avec intérêt votre candidature, qui sera traitée en toute confidentialité.
Afin de faciliter la lecture, cette offre d'emploi est rédigée au masculin, mais s'adresse bien entendu à toute personne correspondant au profil recherché, sans distinction de genre.
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Job-Informationen:
Unternehmen: Hotelis SA
Position: F&B Manager
Arbeitsort: Trans
Land: CH
So bewerben Sie sich:
Nachdem Sie die Kriterien und Mindestanforderungen in der Stellenanzeige gelesen und verstanden haben, F&B Manager at the office Trans bereiten Sie bitte umgehend Ihre Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) vor. Senden Sie diese über den Link 'Nächste Seite' unten ein.
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