Jungkoch / 80-100% mit viel Tagesdiensten at Hotel Krone Unterstrass

Stellenbeschreibung:

Aktuelle Karriere-Informationen von Hotel Krone Unterstrass für die Position als Jungkoch / 80-100% mit viel Tagesdiensten. If the Jungkoch / 80-100% mit viel Tagesdiensten Stellenangebot in Zürich Ihren Qualifikationen entspricht, reichen Sie Ihre Bewerbung bitte direkt über das aktualisierte Jobkos-Portal ein.

Bitte beachten Sie, dass eine Bewerbung Qualifikationen erfordert, die vom Arbeitgeber festgelegt wurden. Wir hoffen, dass diese Karrierechance bei Hotel Krone Unterstrass für die Position als Jungkoch / 80-100% mit viel Tagesdiensten unten zu Ihrem Profil passt.

Das Hotel Krone Unterstrass ist ein renommiertes ****Hotel im Zentrum von Zürich und gehört zur inhabergeführten Wüger Gastronomie AG. Der Betrieb wurde in den letzten Jahren umfassend erneuert und präsentiert sich als ein modernes und sehr zeitgemässes Unternehmen. Unseren Gästen stehen 80 geschmackvoll eingerichtete Zimmer zur Verfügung. Des Weiteren bilden sieben flexibel nutzbare Bankett-& Seminarräumlichkeiten mit modernster technischer Ausstattung für Anlässe bis 200 Personen sowie auch die stadtbekannten Restaurants "differente" und "differente più" mit 120 Sitzplätzen ein wichtiges Standbein. Der Betrieb beschäftigt rund 50 Mitarbeitende.

Zur Ergänzung unserer 10-köpfigen Küchencrew suchen wir per April / Mai 26 bis Ende Jahr einen qualitätsorientierten Jungkoch (kann auch Chef de Partie sein), welcher Teamwork und und tolle Gerichte liebt. Das tolle an der Stelle ist auch, dass mehrheitlich die Dienste von 07.30 bis 17.00 Uhr zu verichten sind.

• Bewirtschaftung Frühstücksbuffet mit all seinen warmen und kalten Speisen
• Produktion der täglichen tollen Mittags-Mitarbeiterverpflegung
• Unterstützung auf dem Gardemangerposten über die Mittagszeit bei Bedarf
• Produktion von Speisen nach internen Rezepturvorgaben
• Zeit-und mengengerechte Bereitstellung von Bankett-Seminar-Gerichten
• Korrekte Warenbewirtschaftung der täglichen Lieferungen
• Einhaltung der Qualitätsstandards und Tagesabläufe
• Umsetzung der Vorgaben zur Einhaltung der Hygienevorschriften
• Mitverantwortlich für das Bestellwesen und die Warenbestände

• Attraktive Arbeitsbedingungen und natürlich keine Zimmerstunde
• Freiwünsche werden von der ganzen Crew in der Monatsplanung berücksichtigt
• Anstellung in einem etablierten, modernen, vielseitigen und finanziell gesunden Betrieb
• Wir legen Wert auf Weiterbildung (z.B. Chefkoch) und unterstützen Sie aktiv dabei
• Ein fundiertes und motiviertes 10-köpfiges Küchen-Team
• 25% Food-& Beverage-Rabatt in unseren zwei Betrieben!

Auf Sie warten ein lebhafter, moderner Betrieb mit guten Anstellungsbedingungen und ein tolles Team! Haben wir Ihr Interesse geweckt? Sind Sie Schweizer Bürger oder verfügen über eine Niederlassungsbewilligung B oder C? Dann senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit aktuellem Foto und ausschliesslich per Mail an:

• Freude am Beruf und Stolz ein Koch zu sein :-)
• Kochlehre oder langjährige Erfahrung in der Schweiz und in der à la Carte-Küche
• Qualitätsbewusst und gästeorientiertes Denken/Handeln
• Freude an frischen Produkten (kein convenience-food)
• HACCP-Hygiene Grundfakten sind ihr tägliches Brot
• Bereit die Lernenden mitauszubilden
• Sehr gute Deutschkenntnisse (mündlich)
• Alter ab ca. 20 bis 30 Jahre
• Niederlassungsbewilligung B oder C
• Unbedingt bereits in der Schweiz wohnhaft / Vorteil Stadt Zürich oder Grossraum Zürich

Job-Informationen:

• Unternehmen: Hotel Krone Unterstrass
• Position: Jungkoch / 80-100% mit viel Tagesdiensten
• Arbeitsort: Zürich
• Land: CH

So bewerben Sie sich:

Nachdem Sie die Kriterien und Mindestanforderungen in der Stellenanzeige gelesen und verstanden haben, Jungkoch / 80-100% mit viel Tagesdiensten at the office Zürich bereiten Sie bitte umgehend Ihre Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) vor. Senden Sie diese über den Link 'Nächste Seite' unten ein.