GESCHÄFTSFÜHRUNG

WAS DU MITBRINGST

• Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit Leidenschaft und Engagement
• Charmante, gepflegte Erscheinung und überzeugendes Auftreten
• Professionelle Gästebetreuung mit hoher Leistungsbereitschaft
• Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen in anspruchsvollen Situationen
• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Hotelfachschulabschluss von Vorteil
• Führungserfahrung sowie eine praxisorientierte, hands-on Mentalität
• Fundierte F&B-Kenntnisse gepaart mit betriebswirtschaftlichem Know-how
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH

• Verantwortliche operative Führung des Betriebs mit hohem Engagement als Gastgeber
• Sicherstellung reibungsloser Abläufe und Gewährleistung höchster Qualitätsstandards
• Verantwortung für die Personaleinteilung, Führung und kontinuierliche Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
• Planung und Durchführung von Food & Beverage-Aktivitäten
• Budgetierung sämtlicher Bereiche, einschliesslich der Mitarbeiterplanung, sowie Sicherstellung der Erreichung der Unternehmensziele

Willst auch du Teil der Segmüller Collection werden? Folgende Vorteile erwarten dich, wenn du Teil unserer grossen Gastrofamilie bist:

• Professionelles, weltoffenes & erfahrenes Team
• Persönlich geführtes Familien unternehmen
• 50% Vergünstigung in all unseren Betrieben
• „Sommer Sportabo“ für Zürcher Badis
• Grosszügiges Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
• Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen

Information :

• Company : Carlton Zurich AG
• Position : GESCHÄFTSFÜHRUNG
• Location : Zürich, ZH
• Country : CH